1、課時(shí)：1天7場(chǎng)感官主題分享；原價(jià)1599元，限時(shí)直播免費，回看收費！
2、課程介紹：
繼“感官線(xiàn)上企業(yè)內訓”（ 第一季）、（ 第二季）線(xiàn)上免費公開(kāi)課之后，為回饋大家對食品伙伴網(wǎng)感官服務(wù)部一直以來(lái)的信任和支持，在新春兔年到來(lái)之際，特進(jìn)行全網(wǎng)福利回饋，將于2023年2月23日舉辦SEPA直播-“感官線(xiàn)上企業(yè)內訓”（ 第三季）線(xiàn)上免費直播活動(dòng)。
4、講師介紹
①手機端看課二維碼：
②電腦端鏈接：
https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1107&fuid=105201
2、課程介紹：
繼“感官線(xiàn)上企業(yè)內訓”（ 第一季）、（ 第二季）線(xiàn)上免費公開(kāi)課之后，為回饋大家對食品伙伴網(wǎng)感官服務(wù)部一直以來(lái)的信任和支持，在新春兔年到來(lái)之際，特進(jìn)行全網(wǎng)福利回饋，將于2023年2月23日舉辦SEPA直播-“感官線(xiàn)上企業(yè)內訓”（ 第三季）線(xiàn)上免費直播活動(dòng)。
1天7場(chǎng)感官主題分享，包含人工+智能感官基礎（味覺(jué)、嗅覺(jué)）、食品風(fēng)味化學(xué)&儀器分析、色彩測量視覺(jué)應用等多個(gè)主題分享，更有豐富的案例實(shí)踐分享，還有2023年度感官培訓服務(wù)/實(shí)驗室服務(wù)發(fā)布會(huì )等多個(gè)環(huán)節，年初為每一位食品人提供線(xiàn)上免費感官學(xué)習交流的機會(huì )，我們一起，充好電，蓄好能，2023整裝待發(fā)！
秦玉梅，副研究員，碩士生導師，2012年獲食品科學(xué)博士學(xué)位，2013-2016美國Monell Chemical Senses Center從事博士后研究工作。研究方向圍繞食品感官科學(xué)在食物營(yíng)養認知及食物功效作用中機制問(wèn)題，以化學(xué)感覺(jué)中味覺(jué)為主線(xiàn)，探討不同基本味感覺(jué)細胞定向分化調控機制，探索口腔味覺(jué)細胞免疫認知新功能，詮釋細胞水平上二元味感覺(jué)交互作用機制。迄今，主持和參加國家自然科學(xué)基金項目4項，PloS Biology，PloS Genetics，Food Chemistry，Developmental Biology等雜志發(fā)表SCI論文20余篇。2017年獲得第39屆美國化學(xué)協(xié)會(huì )年會(huì )Polark 青年研究者獎。
Zoey ，Alpha MOS亞太地區技術(shù)支持，擁有豐富的感官分析儀器方面的專(zhuān)業(yè)知識，對客戶(hù)感官測試項目全程進(jìn)行全面支持。
孟琦，北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副教授。主要研究領(lǐng)域為食品風(fēng)味化學(xué)，國家級一流本科課程《食品風(fēng)味化學(xué)與分析》課程組成員，2021年北京市課程思政教學(xué)名師和教學(xué)團隊成員。
劉強，工學(xué)博士，有機化學(xué)博士后，武漢大學(xué)副教授，碩士生導師，武漢大學(xué)圖像傳播與印刷包裝研究中心副主任、武漢大學(xué)顏色科學(xué)與圖像傳播研究所所長(cháng)，英國利茲大學(xué)訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者，武漢紡織大學(xué)客座教授。兼任國際照明委員會(huì )CIE-JTC 16 (D1/D8)技術(shù)工作組委員，國際照明委員會(huì )CIE-RF03技術(shù)工作組委員，中國照明學(xué)會(huì )室內照明專(zhuān)業(yè)委員會(huì )委員，湖北省照明學(xué)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)。劉強博士長(cháng)期致力于顏色視覺(jué)感知領(lǐng)域的研究工作，截止目前，已累計主持國家自然科學(xué)基金2項、中國博士后基金面上項目（一等資助）、湖北省自然科學(xué)基金以及產(chǎn)學(xué)研合作專(zhuān)項等課題20余項，累計發(fā)表學(xué)術(shù)論文90余篇，申請發(fā)明專(zhuān)利30余項（授權22項），參編國家標準2項，行業(yè)標準1項。曾獲武漢英才、武漢市青年晨光人才計劃等獎勵。
陳俐，博士 副教授，任職于北京農學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院。研究方向：畜產(chǎn)品品質(zhì)評價(jià)與經(jīng)濟性分析。北京市創(chuàng )新團隊家禽團隊品質(zhì)評價(jià)崗位專(zhuān)家。
5、看課方式①手機端看課二維碼：
https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1107&fuid=105201
